วันที่ 14 กันยายน 2565 นายอาธิป สายบุญ นายกองค์การบริหารส่วนตำบลดอกจิก ประธานพิธีเปิด“โครงการชุมชนก้าวไกลไปกับงานคุ้มครองผู้บริโภค ปีงบประมาณ 2565 ในการจัดโครงการในครั้งนี้ได้รับเงินการสนับสนุนงบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพระดับท้องถิ่น(สปสช.)โดยมีกลุ่มเป้าหมาย จำนวน 100 คน ประกอบไปด้วยผู้ประกอบการอาหารแผงลอย ผู้ประกอบการร้านค้าร้านชำ อาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้านและประชาชนทั่วไป โดยมีนางศิรยา จันทะโคตร ผู้อำนวยการโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาตำบลดอนจิก กล่าวรายงาน โดยมีวัตถุประสงค์ ดังนี้ 1. เพื่อส่งเสริมให้ผู้ประกอบอาหารตระหนักและให้ความสำคัญในการเลือกซื้อ เลือกบริโภคอาหารที่ปลอดภัย และได้สินค้าที่มีคุณภาพ 2. เพื่อให้ผู้บริโภคมีความรู้ความเข้าใจ ในการเลือกซื้อและเลือกบริโภคอาหารได้อย่างปลอดภัยและมีคุณภาพ 3. เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและร้านจำหน่ายอาหารภายในเขตพื้นที่เป้าหมาย 4. เพื่อเพิ่มพูนองค์ความรู้ให้ผู้ประกอบการร้านค้าร้านชำ ร้านอาหาร และพัฒนาศักยภาพของ อสม.ในด้านการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน